Mein Dönermann hat eine Kräuter Soße die quasi nur aus Kräuter Spinat und knoblauch besteht, bin mir ziemlich sicher das die Vegan ist. (und eine die nur aus chili besteht, aber die ist eher nicht zum Verzehr in selbiger Menge geeigneten)
Aber ja stimmt die meisten werden sowas nicht haben, aber zumindest vegetarisch sind die allermeisten Soßen.
Ja aber du möchtest ja auch noch was vom Rest schmecken, nicht nur scharf das zweimal brennt…
Ich empfinde Paprika (aka. Chili) als sehr lecker und Capsaicin stört mich zum Glück kaum noch – aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. 👼