Petite pause en train de surveiller une cuve qui se vide et une qui se remplit, j’en profite pour vous mettre une photo de la réception du jour :
La ramasse du raisin est faite à la main et le raisin est transvasé sur la parcelle dans des caisses palettes (≈0.6T de raisin/caisse). Les caisses palettes sont versés dans l’éraffloir (qui retire la raffle, c’est la partie qui tiens les grains entre eux) et tombe dans le conquet au fond du quel, une vis sans fin permet d’acheminer la vendange dans les pressoirs.
Les deux machines alignées à droites sont des pressoirs, on voit sur le dessus les conduites qui acheminent la vendange.
Je suspecte @TurboPatate@lemmy.world d’habiter sur la face ouest du monde. Pour eux, la gravité y est orientée vers l’Est.
