Was für ein Molekül ist das? (Falls du sorgfältig ein Symbolträchtiges ausgesucht hast)

Ich hab Mal ne Crypto Website gesehen, die hatten als Hintergrundbild überall ein Molekül das irgendwie in Schokolade oder so vor kommt. Es unterscheidet sich von Koffein durch ein einziges Atom. War irgendwie passende Symbolik.