Risiko von Herzkrankheiten sinkt, Gefäßerkrankungen gehen zurück, geringeres Krebsrisiko, geringeres Diabetisrisiko
https://www.who.int/europe/publications/i/item/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591
Ansonsten bin ich bei dir, mit den eigenen Körper darf man machen was man will.
In der Quelle wird die Frage nach körperlicher Entwicklung überhaupt nicht benannt.
Aber klar, sich als Eltern gegen die eigene Ideologie dafür zu entscheiden Kinder gesünder aufzuziehen und ihnen den Hauch einer Chance nicht in der Klimakatastrophe zu enden verlangt einen einiges ab.