Idk. Hoffnung auf die Verpackung?
Zumindest Zotter-Schokolade hat Bean-to-bar als Siegel (wer auch immer das ausstellt).
Sollte das stimmen, ist Zotter zumindest direkt verantwortlich für das was in der Plantage passiert.
Ähnliches gilt auch für die Cacao Y Nada von Ritter Sport (Vom Russland Handel mal abgesehen).
Aber das ist alles ein “Hoffen wir mal das stimmt”.
Aber das ist alles ein “Hoffen wir mal das stimmt”.
Das ist eben mein Problem. Ich gehe mittlerweile bei allen Kakaobohnen-Produkten davon aus, dass Sklavenarbeit involviert ist. Habe leider noch keine Marke gefunden, bei der mir das definitive Gegenteil bewiesen wird =/
Hundertprozentig wird es wahrscheinlich sehr selten geben und wenn muss man bestimmt in einer der Handelsketten bzw. Einkauf involviert sein um die Preise etc. zu kennen (leider).
Zumindest die Behauptung Bean-to-bar ist nett und so (wenn das stimmt). Falls ja, könnten Schokoladen aus meiner Empfehlung vielleicht zusprechen?
