Wir ziehen um und viele muss neu angeschafft werden. Wir haben zwei Kids und ich überlege, welche Dinge uns das Leben einfacher machen. z.B vernünftige Kabel-Orga statt dem aktuellen Kabelchaos unterm Sofa :)
Immer, wenn ich woanders die Küche benutze, werke ich, wie wundervoll es ist, dass unsere Messer richtig scharf sind!
“Postboxen” in denen alles gesammelt wird, das in andere Räume/Etagen soll. Kisten im Kühlschrank, die helfen Dinge für einzelne Mahlzeiten auf einen Griff heraus zu holen und darüber hinaus die Reinigung erleichtern.
Eine kleine Box für Käse in Kühlschrank und eine für Aufschnitt. Sehr hilfreich. Offene Verpackungen in Tupper oder ähnliches umräumen.
Es gibt Leute, die Käse und Aufschnitt in diesen “wiederverschließbaren” Verpackungen aufbewahren, die nach maximal zweimal benutzen nicht mehr sauber dicht schließen? “Ordentliche Dosen für Aufschnitt” ist ein Hügel auf dem ich bereitwillig sterben werde.
Wie wär’s mit Käse am Stück statt in Scheiben? Weniger Plastikverpackung.
Von vorne herein eine sinnvolle Netzwerkverkabelung in jedes Zimmer (OK, Klo und Bad muss nicht sein)
Fernseher eher an die Wand. Dann kann er nicht umfallen.
Im Bad Mischbatterien für die Wanne mit Kindersicherung gegen verbrühen.
Eine Spülmaschine mit Besteckschublade habe ich sehr angenehm empfunden.
Backofen außerhalb der Reichweite der Kleinkinder.
In der Küche eine Schublade in Bodennähe, in der die Kids Dinge deponieren können, oder die die ausräumen dürfen. Halt sie beschäftigt.
Darauf achten, dass wirklich ein FI Schalter eingebaut ist, der alle Räume abgedeckt.
Möglichst viel in Schränken verstauen. Regale sind Staubfänger.
Sekundiere LAN in jedem Raum, ergänze um LAN für Bad und Klo, auch Dachboden, Terrasse, Windfang, Garage, also wirklich überall. Warum? Weil man nie weiß, wofür es mal gut sein kann. Steuerung? Überwachung? Unterhaltung? Serverstandort?
Wenn renoviert wird, einfach rein damit. Nicht überlegen. In zehn Jahren freut man sich.
Wie haben aktuell viele Regale und ich will das N I E W I E D E R. Den Rest haben wir ungefähr so. Wir bauen aber nicht neu, sondern mieten neu :) Außer der Fernseher. Ich breche meinen fünfzehn Jahre fernsehlosen Streak, weil ich endlich Netflix in groß kucken will!!
Wenn du eh umziehst:
- Richte deine Bude staubsaugrobotertauglich ein. Also stell die Möbel nicht so, dass da diese eine Ecke ist, wo der nicht hinkommt. Dann sparst du dir das Saugen.
- Der InstantPot ist echt hervorragend. Zeugs rein, vllt. Hack kurz anbraten, Knopf drücken und irgendwann ist leckeres Essen fertig ohne dass man die ganze Zeit am Herd stehen muss
- Passende Orte für alles. Dann haben deine Kids halt eine Ecke für ihre Spielsachen im Wohnzimmer und dann müssen die da auch Abends liegen und eben nicht überall verteilt. Hilft auch als Erwachsener, um Ordnung zu halten, wenn man weiß, wo man denn jetzt das Werkzeug und die Pfandflaschen lagert ;)
- Dieses Thema, was ich immer gerne “Vitrine” nenne. Meine Eltern haben sich in den 90ern irgendwann einen Wohnzimmerschrank mit eingebauter Vitrine gekauft. Drinne steht nur Quatsch, der auch nicht wirklich benutzt wird. Aber seitdem putzt meine Mutter pflichtbewusst alle 2 Wochen die Glasscheiben und naja, die Lehre daraus ist, dass man halt die Folgekosten von Anschaffungen bedenken muss. Hätten die sich in den 90ern für einen Schrank ohne Vitrine entschieden, hätte sich meine Mutter dann so 700-800x Glasscheibeputzen gespart.
Wir haben jetzt einen Oberschrank mit so Glasfront. Nervig. Vitrine eigtl hübsch, aber wir kriegen ja schon die Fenster selten mal sauber :)
Muss sagen ich konnte mit dem instant pot nichts anfangen. 2x benutzt, aber es dauert teilweise echt ewig und das Druck ablassen ist ne Sauerei mit dem spritzen.
Ganz blöde Frage: Was zum Fick ist ein InstantPot? Einfach ein Schnellkochtopf auf Steroiden? Ich werde aus einer (zugegeben sehr kurzen) Recherche nicht ganz schlau was da der Unterschied bis auf die Möglichkeit Temperatur und Druck einzustellen ist.
Es ist ein elektronischer Schnellkochtopf und das hat zwei Vorteile:
- Das Ding hat mit den Knöpfen quasi einen eingebauten Timer. Ich hab z.B. einen Knopf mit “Reis” und oder ich kann ihm sagen, dass er x Minuten unter Druck kochen soll. Danach nimmt er dann die Energie raus und hält dir nur das Essen warm. Oder anders gesagt: Du ballerst Zeugs rein, drückst einen Knopf und kommst später in die Küche und deine Bolognese ist fertig
- Die Programme sind auch etwas cleverer als “Gasflamme unter Topf an”, sondern sie können halt auch z.B. erstmal Bohnen etwas unter Wärme einweichen lassen und dann entsprechend aufkochen. Damit sparst du dir den manuellen Aufwand.
Für Kabelorga empfehle ich nicht kratzendes Klett als Meterware. sowas hier zb https://a.aliexpress.com/_EGdLCwv
Ansonsten lieb ich meinen Instant Pot. Kocht superleckere Sachen und Reis kochen ist unglaublich viel einfacher als ohne. Spart viel Zeit.
Reis kochen lese ich immer wieder und ich mache das seit Jahrzehnten in einem ganz normalen Topf und das gelingt immer. Einfach Reis und Wasser im Verhältnis 1:2 rein, nach Geschmack Salz oder Brühe, aufkochen, dann runterstellen und ziehen lassen. Fertig ist der Reis. Da brennt nichts an und man muss den Reis nicht abgießen. Das ist wirklich eins der einfachsten Dinge beim Kochen.
Kp was ich falsch mache. Entweder brennt er bei mir an oder er ist am ende matschig.
Und ich hab noch Reis aus dem Topf gegessen der eine Konsistenz hatte wie beim Asiaten, das gelingt meines wissens nur aus dem reiskocher. Ist für mich aber zweitrangig. Das set it and forget it zählt weit mehr.
2 Einheiten Wasser aufkochen, 1 Einheit Reis rein, auf niedrigster Stufe 10 Minuten aufm Herd lassen, dann von der Heizplatte nehmen und nochmal 10 Minuten ziehen lassen.
