Bei der Beweislastumkehr hätten Unternehmen nachweisen müssen, dass bei Lieferanten keine Zwangsarbeit anfiel. […] In Europa wird es vorerst anders laufen. Das begrüßt die FDP-Europa-Abgeordnete Svenja Hahn, die den Kompromiss mitverhandelt hat: "Wir konnten eine Beweislastumkehr verhindern. Das heißt, die staatliche Aufgabe des Schutzes von Menschenrechten wird nicht auf Unternehmen abgewälzt werden.
Also so lange der Staat davon nichts mitbekommt, ist es ok, wenn ich die Menschen versklave. Verstanden! Mit welcher Inbrunst die FDP immer jegliche Vorhaben abschmettert, dass Unternehmen oder Personen Verantwortung übernehmen sollen …
Ja, man kann nur schon froh sein, dass die FDP und ihre faschistischen europäische Blockadepartner dieses Vorhaben nicht komplett verhindern konnten. Nachbesserung ist sicher einfacher als einen komplett neuen Anlauf…auch wenn die jetzige Version deutlich zu zahnlos ist.
Es gibt wirklich keine Meldung in der letzen Zeit, bei der ich auch nur einen Deut Verständnis für die FDP habe. Das muss man als Partei auch erst hinbekommen…
Edit: Komma
Wie würde es ein Unternehmen denn schaffen, nachzuweisen, dass ihre Lieferanten keine Sklaven halten?
Also wenn irgendwo Sklaven gehalten werden, dann kann man das ja irgendwie nachweisen. Aber umgekehrt ist das ja echt schwierig. Müssen die dann monatlich oder so da hinfahren, und die Menschen interviewen?
Compliance ist nichts neues.
Müssen die dann monatlich oder so da hinfahren, und die Menschen interviewen?
Siehst du, du kommst doch selbst drauf.
Es ist wohl nicht zu viel verlangt sicherzustellen, dass am anderen Ende keine Sklaven arbeiten. Dafür gibt es Stiftungen und Zertifizierer die sowas anbieten und dann Zertifikate ausstellen.
Aber wenn es sich nicht mehr für Nestlé lohnt die Sklaven zu bezahlen wer soll sie dann so “gut” bezahlen. /s 😱
Aber ich dachte der Markt regelt :(
/s
Nur Import?
Gut, dann können wir ja lokale Zwangsarbeit ausweiten.
\s
Keine Schokolade mehr für die EU. Tja.
Gibt ja noch fair gehandelte Marken.
Kostet halt die Tafel nicht mehr 1,50€ sondern 5€. Aber die Tafeln die schon 5-7€ kosten sind eh X-mal besser.
Woher weißt du, dass bei diesen Marken keine Sklavenarbeit involviert ist?
Idk. Hoffnung auf die Verpackung?
Zumindest Zotter-Schokolade hat Bean-to-bar als Siegel (wer auch immer das ausstellt).
Sollte das stimmen, ist Zotter zumindest direkt verantwortlich für das was in der Plantage passiert.
Ähnliches gilt auch für die Cacao Y Nada von Ritter Sport (Vom Russland Handel mal abgesehen).
Aber das ist alles ein “Hoffen wir mal das stimmt”.
Hast du da mal Empfehlungen? Bisher waren alle richtig ekelhaft die ich probiert habe. (Waren aber zugegebenermaßen auch nur 2 oder 3)
Gerne. Meine Favoriten:
Zotter-Schokolade: Amalfizitrone + Salbeimarzipan, Yuzu Citrus
Antica Torroneria Tartufo: Diverse Schokoladenpralinen hergestellt als Piemont Haselnüssen. Persönlich mag ich die Sorten Gianduja, Panna Cotta und Amaretti.
Chocolat Bonnat: Ceylon 75%
Kann man erwähnen:
Ritter Sport: Cacao Y Nada
Tendenziell schmeckt mir hochprozentige Schokoladen wesentlich mehr als die reguläre Vollmilchschokoladen.
Meine Empfehlung ist auf jeden Fall die Zotter Schokolade.
Am Besten mal in lokalen Kaffee-Röstereien oder Schokoladengeschäften vorbeischauen. Die haben sowas meist im Angebot.
Weitere Schokoladige Produkte:
Papa Di Boschi: Dunkle Haselnusscreme (Piemont) (z.B. Manufactum führt die)
Cuor di Nocciola Kakao und Dunkel (hatte ich auf der Stuttgarter Genussmesse entdeckt)
Hoffe ich konnte helfen :)
Edit:
Nuss/Schokoaufstriche kann man auf dem (Toast-)brot super “tunen” mit einer dünnen Schicht Marmelade oder dünn geschnittene Früchte.
Meine Wahl:
Im Sommer frische Erdbeere vom Balkonkasten dünn geschnitten
Ansonsten: Yuzu Marmelade GoAsia - Allgroo oder selbstgemachte Erdbeermarmelade (mit Rosmarin)
Erdbeermarmelade mit Rosmarin:
Auf ein Päckchen Gelierzucker (z.B. Südzucker 2 zu 1) etwa, je nach Intensität, 3-4 Stängel (Länge ca. 15cm) Rosmarin dazugeben und kochen. Nach dem kochen entfernen und die Marmelade pürieren und abfüllen.
