3 points
- Vi har en klimakrise, som gør, at det nogen steder regner alt for meget for afgrøderne, mens det andre steder regner for lidt, siger Ann Lehmann Erichsen fra Sydbank.
Den krise er jo først lige begyndt. Jeg gad vide hvor mange år i træk høsten skal (mere eller mindre) fejle før vi ser endnu en bølge af prisstigninger på samme skala som da Rusland invaderede Ukraine.
3 points
Vertical farming er vores bedste middel mod et ødelagt klima, for at ikke nævne sygdomme der i øjeblikket hærger bananer og kakao.
6 points
Kan man reelt bruge vertical farming til at dække et fødevarebehov? Er det ikke mest salatblade man dyrker?
2 points
*
3 points