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ShortShiftingT

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I’d add that especially in developed countries, we have gotten used to the high energy-density of fossil fuels, which is the result of millions of years of pressure, temperature or in short: energy. And we are using up this energy within two centuries. This resulted in the unsustainable lifestyle (it’s everywhere we look), that would have to be curbed, if we were to get off this Jurassic Park Experiment completely.

Therefore a number of people see their very (unsustainable) way of life in jeopardy. This source of resistance is what gives that culture war BS its fuel in the first place. At least in my experience of talking with people it is this negative emotional place that leads them to embrace false information in order to keep their lifestyles. Which in turn makes cooperation impossible. To make it even worse, people in developing countries now aspire to the same lifestyle - and who can blame them? But I don’t trust their (or ours for that matter) politics enough to hope for scientifically sound action to get there.

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Kann ich nur bestätigen… Schon mein FP1U war super resistent. Eine erdrückende Begegnung mit einem Bus war dann jedoch des Guten zu viel. Mein FP3 habe ich nur deswegen auseinander genommen, um mal alle Öffnungen zu reinigen (und mir das ganze etwas näher anzuschauen). Stürze scheinen nur der Stossstange was anzuhaben; das Handy ist noch in 1A Zustand und mit dem verlängerten OS-Support noch für einige Zeit brauchbar. Eine schöne Abwechslung nachdem ich vorher ein “Baustellen-Handy” hatte, dessen Anzeige aufgrund von Temperaturspannungen auf dem Nachttisch liegend barst.

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Well even if we take those nonsense extrapolations seriously and had the material capacities to build that infrastructure globally (remember it isn’t a local problem), what is also lacking in many countries are skilled workers who actually put that stuff together. I can’t seem to find enough political action to fulfill that part. And it’s not only the production side, but the transport of the energy (grids and storage) and then also the consumer side. Those heat-pumps aren’t gonna install themselves, you know.

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Ohne Mikrowelle ist’s tatsächlich eine Herausforderung. Was mir spontan einfällt, was ich so mitgenommen und kalt gegessen habe:

  • Salate (Reichhaltig, z.B. mit Bohnen, div. Kernen, Nüssen, Früchten…). Dabei nicht nur an Blattsalate denken, sondern auch Gemüse-, Reis- oder Nudelsalate. Da kriegt man besonders im Sommer eine gute Abwechslung hin und hat mehr als nur Rohkost dabei. Mit der jetzigen Zucchini-Schwemme, Paprika und Aprikosenzeit fällt mir da spontan ein Marokanischer Bohnensalat ein.
  • Wraps: Sie haben ein viel besseres Verhältnis von Brot zu Inhalt als Sandwiches und können auch Kalt genossen werden.
  • Was in die Richtung geht und ich auch schon kalt gegessen habe, sind Burritos und deren Variationen.
  • Müsli falls das eine Option ist.
  • Salzkartoffeln (durch das Abkühlen erfreuen sich die Darmbakterien an resistenter Stärke) und gedämpftes Gemüse (bspw. Karotten, Brokkoli) an Dips/Saucen aus Linsen, Kichererbsen, Süsskartoffeln, Bohnen, Sonnenblumenkernen oder was das Herz begehrt. Da lohnt sich ein guter Hochleistungsmixer (lohnt sich m.E. sowieso). Diese Dips/Spreads lassen sich auch in den Wraps verwenden.
  • Es gäbe auch Suppen und Eintöpfe, die kalt gegessen werden. Nicht unbedingt mein Fall, aber wäre vielleicht etwas.

Und wie angemerkt wurde, könnte kochendes Wasser noch weiteres ermöglichen, bspw. Quinoa wenigstens warm zu haben, da der geschälte, weisse Quinoa eigentlich nur etwas ziehen muss. Hoffe, das hilft/inspiriert ein wenig.

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Die gute Nachricht ist, dass nicht so viel nötig ist, wenn die Grundernährung stimmt. (siehe dazu die lokalen Hinweise von clouder300: https://feddit.ch/comment/849085). Bis die ganze Routine allerdings eingefahren ist, haben diverse Leute, die ich kenne, mit dem “Täglichen Dutzend” (Daily Dozen) von nutritionfacts.org (https://nutritionfacts.org/video/dr-gregers-daily-dozen-checklist-2/) gute Erfahrungen gemacht. Gerade zu Beginn, um sich einfach orientieren zu können. Einfach nicht religiös daran halten, sonst macht man sich mehr Stress, als es hilft.

Das Portal ist allgemein relativ gut als Informationsquelle da evidenzbasiert und wo nicht, wird die Meinung/Interpretation/Extrapolation genannt. Ist aber leider englischsprachig und US-bezogen, sowie v.a auf Gesellschaftskrankheiten ausgerichtet. Das sollte aber nicht weiter schlimm sein, denn ausser dem Bezug auf den Mineral- und sonstigen Stoffgehalt der Böden, sowie gesetzliche und kulturelle Aspekte ist die Physiologie ja mehr oder weniger universal.

Wenn ich es möglichst einfach formulieren darf: Möglichst unverarbeitet, möglichst bunt/verschieden, B12, D3 (je nach Dosis über K2 nachdenken - Jedoch Achtung bei Einnahme gewisser Medikamente!) und je nach individuellen Faktoren die von clouder300 genannten Faktoren. Das führt zu einer hohen Mikronährstoffdichte (pro Energie) und einer Variation u.a. an Ballaststoffen (an denen sich verschiedene Bakterien der Darmflora erfreuen dürfen). Natürlich gilt es weiteren Faktoren geschuldetem erhöhtem Bedarf Rechnung zu tragen (z.B. Leistungsausdauersport, Leistungskraftsport, Menstruation, Unverträglichkeiten/Allergien oder Unterschiede in der Nährstoffaufnahme. Beispiel dazu: Mir reichen Leinsamen und andere ALA-Quellen; meine Frau muss bei derselben Ernährung DHA/EPA supplementieren).

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Und natürlich habe ich vergessen, auf die erste Frage zu antworten:

Ich mache mir einmal pro Woche einen Essens- und Einkaufsplan und wir kochen so, dass man auch auf Arbeit am nächsten Tag noch davon zu Mittag essen kann. (Für das Frühstück einfache Menge, für den Abend doppelt). Meist mit irgendeiner Variation zum Vorabend. Dabei variiere ich von Tag zu Tag die Protein-, Stärke- und Ballaststoffquellen. Ist einfacher als es erstmal klingt. Dann wird die Einkaufsliste erstellt und entsprechend eingekauft. Zudem gibt’s Früchte (verträgt nicht jeder) als Snacks oder auch Gurken mit Nüssen und Samen. Netter Nebeneffekt: Es wird nichts schlecht, weil man’s ja direkt verarbeitet.

Bei dem ganzen mache ich mir nicht mehr gross Sorgen über die genauen Mengen an Nährstoffen, da ich das zu Beginn mal ausgerechnet und festgestellt habe, dass es überhaupt nicht kritisch ist und unsere Blutbilder schon fast wie im Bilderbuch aussehen. (Achtung: Individuell!)

Im übrigen gibt’s auf nutritionfacts.org auch Rezepte und ich meine auch schon Wochenessenspläne gesehen zu haben, um sich inspirieren zu lassen.

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Is the infrastructure relevant though? As I understand it, the battery is charged by splitting water (H2O) into Oxygen and Hydrogen atoms (instead of H2 molecules, hence the name proton battery) and instead of compressing and cooling it, having a solid structure in which to store the protons. When drawing energy from the battery the opposite process takes place. So basically it is both an electrolyser when charging and a classic fuel cell when discharging with the storage of hydrogen (protons) being integrated in the same battery through a porous solid (mainly carbon). To quote from the article: >It looks like more of a battery competitor than a fuel cell competitor, though.

Next to the advantages they cite (energy and power density, abundant and environmentally unproblematic materials, recyclability, not explosive) I do wonder about the density in terms of volume. If they are bigger in size, they could constitute a better solution for big energy storages within the grid or at home, where now many are using lithium ion batteries.

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We used Matlab back where I studied and the faculty did provide the software for free through a central license server. Since internet wasn’t as prevalent and stable back then, a good chunk of students did pirate it anyway… so there’s that…

I’ve been using and continue to use SciLab and Octave privately and even at my job. It’s great for calculations, simulations and for data analysis, if you’re not doing it in dedicated tools and don’t require a neatly designed graphic interface. Where we ran into trouble was with toolboxes, hardware integration (HiL) and safety. For a business it doesn’t make sense to spend all those resources (the workers’ time and skill) to build all those tools etc. when Mathworks already does it and you’ll always be trailing them. Also as soon as you try for ‘safe’ software and are restricted to specific hardware (which is being developed and updated regularly itself), the whole process becomes way too cumbersome, while Matlab has specific toolboxes for specific hardware. And as a last point: Matlab has made alot of progress in terms of the interface and automation in the last few years, so more people can easily use it.

So there are differences but it really depends on the specific circumstances, whether they merit the price.

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I’m less optimistic than Sam is about the chances of rain. There is a small shower cell about 40km to the west right now, but the sun is heating up the air and I don’t think it’ll make it to the track because of it. Maybe a few drops around 15:45 local time, but low probability. The even smaller cell he sees to arrive at around 15:05 near the track is already fizzling out. So if there aren’t any humid air masses or intense vertical movement I have missed, this is most probably a dry race. There is some significant gusty wind though.

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If I only had better data :). The three weather stations around the track and Lüttich is what I’m working with. It seems that it was more cloudy than I expected and it hasn’t heated up enough. So now the humid air is rising up the mountain and the rain gaining intensity. With any luck we will see some raindrops arriving at 1540-1545.

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