Hallo,
ich muss wieder einmal nach Rat suchen. Dieses Mal geht es mir nach Milchersatzprodukten für den Kaffee, sprich üblicherweise habe ich meinen Kaffee immer mit Milch oder Milchschaum getrunken. In letzter Zeit habe ich mich dafür durch die Milchersatzprodukte durchprobiert. Bei allen wird der Kaffee nur ein wenig heller, aber schmeckt im Grunde nach wie vor bitter wie schwarz. Und manche Ersatzprodukte sorgen sogar für einen regelrecht ungenießbaren Geschmack. Gerade probiere ich nämlich Kokos- mit Reisdrink. Das erinnert mich an den veganen Käse, den ich bisher probierte und der wirklich zum Vergessen ist.
Habt ihr gute Alternativen gefunden oder euch einfach mit dem am wenigsten schlechten wie Haferdrink abgefunden? Eventuell müsste ich veganes Proteinpulver mit Schokoladengeschmack probieren, der vielleicht sogar zu einer gewissen Kakao-Cappuccino-Note führen kann.
Merci!
Ich habe auch einige durchprobiert, u.a. Hafer, was mir einen zu starken Eigengeschmack Richtung Müsli hatte. Am besten finde ich noch Erbsenmilch, die kommt Kuhmilch m.E.n. am nächsten. Ich finde da auch die ungezuckerte am besten, die schäumt auch gut. Es gibt auch so “Barista”-Versionen, aber die sind dann wieder etwas zu süß.
Ich trinke meinen Kaffe schwarz, aber meine Mitbewohnerin hat immer auf dir Not Milk von Alpro geschworen.
Bei den Preisen von Alpro wundert mich nicht, dass sie sich keine eigene Wohnung leisten konnte.
Am besten finde ich die Barista Mandelmilch von alpro. Die hat einen süßlichen Mandelgeschmack, den ich aber sehr passend zum Kaffee finde. Lässt sich auch sehr gut aufschäumen.
Die kostet ein Vermögen. Bist du reich? Bisher habe ich mich nur durch die Eigenmarken von REWE durchprobiert.
Ich hab mich quer durch viele Alternativen probiert und bin bei der Oatly Barista hängen geblieben. Die hat im Vergleich einen sehr neutralen Geschmack und schäumt gut auf, ist aber auch echt teuer. Bei den Eigenmarken finde ich die Hafer Barista von Lidl (Vemondo) sehr ähnlich zur Oatly. Die ist leider bei uns ständig ausverkauft.
Ich schwöre auch auf die Oatly Barista. Manchmal kaufe ich die Oatly Vollfett (blaue Packung), wenn sie ab und an günstiger ist wie die Barista. Die lässt sich auch gut schäumen. Leichten Hafergeschmack hast du aber bei beiden, was mir persönlich sehr gut schmeckt.